محمود نصيرات
المدير العام للموقع
عدد المساهمات : 447
تاريخ التسجيل : 06/12/2009
العمر : 38
الموقع : سوريا \درعا \ابطع
 |  موضوع: مرقة الجعدة أو الكعاكيل  الإثنين ديسمبر 07, 2009 9:12 am | |
| مرقة الجعدة أو الكعاكيل
المقادير:
- ورق الجعدة حسب الرغبة.
- حمص + عدس.
- الجميد أو الكثي.
طريقة التحضير:
نسلق ورق الجعدة ثم نعصرها. نمرس الجميد , ونضع الجعدة بعد أن تعصر مع البصل في مرقة الجميد.
نسلق كلاً من الحمص و العدس على حدى وتوضع مع الجعدة. أما الفروج فيسلق ويوضع هو مرقته في اللبن.
وصحتين و عافية ... | |
|
عمار الشهباني
كبير المشرفين
عدد المساهمات : 665
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
العمر : 31
الموقع : الكويت
| | موضوع: رد: مرقة الجعدة أو الكعاكيل الجمعة يناير 22, 2010 8:48 am | |
| الله يعطيك العافية أخ محمود موضوع مميز | |
|
